Notícias da indústria
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Qual é a lógica por trás do uso frequente de licor da gigante da cerveja?
A China Resources Beer possui 12,3 bilhões de ações da Indústria de Liquores Jinsha, e a Chongqing Beer disse que não descartará seu futuro envolvimento no licor, que mais uma vez desencadeou um tópico quente da extensão transfronteiriça da indústria de bebidas alcoólicas da cerveja. Então, é o abraço da gigante da cerveja de ...Leia mais -
Associação de cerveja portuguesa: o aumento de impostos sobre a cerveja é injusto
Associação de Cerveja portuguesa: O aumento de impostos sobre a cerveja é injusto em 25 de outubro, a Associação de Cerveja portuguesa criticou a proposta do governo para o orçamento nacional de 2023 (OE2023), apontando que o aumento de 4% no imposto especial sobre cerveja em comparação com o vinho é injusto. Francisco Gério, Secretar ...Leia mais -
Qual é a diferença entre uísque e conhaque? Depois de ler, não diga que você não entende!
Para entender o uísque, você deve conhecer os barris usados, porque a maior parte do sabor do uísque vem de barris de madeira. Para usar uma analogia, o uísque é o chá e os barris de madeira são saquinhos de chá. O uísque, como rum, é todo o espírito sombrio. Originalmente, todos os espíritos destilados são quase transparentes após destillati ...Leia mais -
Inventário de leilão de uísque de setembro: preços altos para vinhos que comemoram o 70º casamento da rainha
Recentemente, de acordo com os dados do mercado de leilões secundários divulgados pela Whisky Auction Magazine, muitos vinhos mais antigos apareceram em setembro e muitos modelos populares se tornaram o foco do público. Entre eles, a Reserva Selecionada de Macallan de 1946 (Reserva Selecionada de Macallan) foi vendida para o maior trânsito ...Leia mais -
As vendas de empresas de cerveja geralmente se recuperam no terceiro trimestre, e espera -se que a pressão sobre os custos da matéria -prima facilite a facilidade
No terceiro trimestre, o mercado doméstico de cerveja mostrou uma tendência de recuperação acelerada. Na manhã de 27 de outubro, a Budweiser Asia-Pacific anunciou seus resultados no terceiro trimestre. Embora o impacto da epidemia ainda não tenha terminado, as vendas e a receita no mercado chinês melhoraram no T ...Leia mais -
Como entender o ciclo de vida do vinho?
O aroma e o sabor de uma boa garrafa de vinho nunca são consertados, ela muda com o tempo, mesmo na duração de uma festa. Provar e capturar essas mudanças com o coração é a alegria da degustação de vinhos. Hoje vamos falar sobre o ciclo de vida do vinho. No mercado de vinhos maduros, o vinho não tem ...Leia mais -
Vinícola francesa investe em vinhas no sul da Inglaterra para produzir vinho espumante
Segundo relatos da mídia estrangeira, afetados pelo aquecimento climático, a parte sul do Reino Unido é cada vez mais adequada para o cultivo de uvas para produzir vinho. Atualmente, as vinícolas francesas, incluindo Taittinger e Pommery, e a gigante alemã do vinho Henkell Freixnet estão comprando uvas no sul da Inglaterra. G ...Leia mais -
Como escolher o decantador certo? Lembre -se dessas duas dicas
Há dois fatores a serem considerados ao escolher um decantador: primeiro, se você precisa comprar um estilo especial; Segundo, quais vinhos são melhores para esse estilo. Primeiro, tenho algumas dicas comuns para escolher um decantador. A forma de alguns decantadores dificulta a limpeza. Para o vinho, as linhas de limpeza ...Leia mais -
Esquisito! O uísque de Cohiba? Também da França?
Vários leitores de um grupo de leitores de WBO Spirits Business Watch questionaram e despertaram um debate sobre um único uísque de malte da França chamado Cohiba. Não há código SC no rótulo traseiro do uísque Cohiba, e o código de barras começa com 3. A partir dessas informações, pode -se ver que isso é uma importação ...Leia mais -
O preço por atacado de Yamazaki e Hibiki caiu 10%a 15%, e a bolha de Riwei está prestes a estourar?
Recentemente, vários comerciantes de uísque disseram à observação comercial da WBO Spirits que os produtos principais das principais marcas da Riwei representadas por Yamazaki e Hibiki caíram recentemente cerca de 10% a 15% nos preços. A Big Brand Riwei começou a cair no preço “Recentemente, as grandes marcas de ...Leia mais -
Como o custo do vinho é calculado?
Talvez todo amante de vinho tenha essa pergunta. Quando você escolhe vinho em um supermercado ou shopping, o preço de uma garrafa de vinho pode ser tão baixo quanto dezenas de milhares ou tão altas quanto dezenas de milhares. Por que o preço do vinho é tão diferente? Quanto custa uma garrafa de vinho? Essas perguntas ...Leia mais -
Horizontal ou vertical? Seu vinho está no caminho certo?
A chave para armazenar vinho é o ambiente externo em que é armazenado. Ninguém quer gastar uma fortuna e o "cheiro" de passas cozidas flutuando por toda a casa. Para melhorar melhor o vinho, você não precisa reformar uma adega cara, tudo o que você precisa é o caminho certo para ...Leia mais