Segundo relatos da mídia estrangeira, afetados pelo aquecimento climático, a parte sul do Reino Unido é cada vez mais adequada para o cultivo de uvas para produzir vinho. Atualmente, as vinícolas francesas, incluindo Taittinger e Pommery, e a gigante alemã do vinho Henkell Freixnet estão comprando uvas no sul da Inglaterra. Jardim para produzir vinho espumante.
Taittinger, na região de champanhe da França, lançará seu primeiro vinho espumante britânico, Domaine Evremond, em 2024, depois de comprar 250 acres de terra perto de Faversham em Kent, Inglaterra, que começou a plantar em 2017. Grape.
A vinícola de pommery cultivou uvas em 89 acres de terra que comprou em Hampshire, Inglaterra, e venderá seus vinhos ingleses em 2023. A Alemanha Henkell FreixEnet, a maior empresa de vinhos espumantes do mundo, em breve produzirá o Westerning Susse de Henkell Freixenet, depois de adquirir 36 acres de vinhos na propriedade em Bornkell na Susse Susse, na Susse Susse, na Susse Susse, na Susse Susse.
O agente imobiliário britânico Nick Watson disse ao "Daily Mail" britânico: "Eu sei que existem muitas vinhas maduras no Reino Unido, e as vinícolas francesas estão se aproximando deles para ver se podem comprar essas vinhas.
“Os solos calcários no Reino Unido são semelhantes aos da região de champanhe, na França. As casas de champanhe na França também procuram comprar terras para plantar vinhedos. Esta é uma tendência que continuará. O clima do sul da Inglaterra agora é o mesmo que o de champanhe nas décadas de 1980 e 1990. O clima é semelhante. ” “Desde então, o clima na França se tornou mais quente, o que significa que eles precisam colher as uvas cedo. Se você fizer a colheita precoce, os sabores complexos nos vinhos se tornam mais e mais finos. Enquanto no Reino Unido as uvas demoram mais para amadurecer, para que você possa obter sabores mais complexos e ricos. ”
Há mais e mais vinícolas aparecendo no Reino Unido. O British Wine Institute prevê que, até 2040, a produção anual de vinhos britânicos atingirá 40 milhões de garrafas. Brad Greatrix disse ao The Daily Mail: "É uma alegria que mais e mais casas de champanhe estejam surgindo no Reino Unido".
Hora de postagem: Nov-01-2022