Notícias da indústria

  • Os países da América Central promovem ativamente a reciclagem do vidro

    Um relatório recente do fabricante, comerciante e reciclador de vidro da Costa Rica Central American Glass Group mostra que em 2021, mais de 122.000 toneladas de vidro serão recicladas na América Central e no Caribe, um aumento de cerca de 4.000 toneladas em relação a 2020, equivalente a 345 milhões recipientes de vidro. R...
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  • A tampa de rosca de alumínio cada vez mais popular

    Recentemente, a IPSOS entrevistou 6.000 consumidores sobre as suas preferências por rolhas de vinho e bebidas espirituosas. A pesquisa descobriu que a maioria dos consumidores prefere tampas de rosca de alumínio. A IPSOS é a terceira maior empresa de pesquisa de mercado do mundo. A pesquisa foi encomendada por fabricantes e fornecedores europeus de...
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  • Como guardar garrafas de vinho?

    A garrafa de vinho é usada como recipiente para vinho. Depois de aberto o vinho, a garrafa de vinho também perde a sua função. Mas algumas garrafas de vinho são muito bonitas, como se fossem um artesanato. Muitas pessoas apreciam garrafas de vinho e ficam felizes em colecionar garrafas de vinho. Mas as garrafas de vinho são maioritariamente feitas de vidro...
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  • Por que as rolhas de champanhe têm formato de cogumelo

    Quando a rolha do champanhe é retirada, por que ela fica em forma de cogumelo, com o fundo inchado e difícil de recolocar? Os enólogos respondem a esta pergunta. A rolha de champanhe fica em forma de cogumelo por causa do dióxido de carbono na garrafa – uma garrafa de vinho espumante carrega de 6 a 8 atmosferas de...
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  • Qual é a finalidade da garrafa de vinho grossa e pesada?

    Perguntas do leitor Algumas garrafas de vinho de 750ml, mesmo vazias, ainda parecem cheias de vinho. Qual é a razão para tornar a garrafa de vinho grossa e pesada? Uma garrafa pesada significa boa qualidade? A este respeito, alguém entrevistou vários profissionais para ouvir a sua opinião sobre vinhos pesados...
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  • Por que as garrafas de champanhe são tão pesadas?

    Você sente que a garrafa de champanhe fica um pouco pesada quando você serve champanhe em um jantar? Normalmente servimos vinho tinto com apenas uma mão, mas servir champanhe pode levar as duas mãos. Isto não é uma ilusão. O peso de uma garrafa de champanhe é quase o dobro de uma garrafa de vinho tinto comum! Regulamento...
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  • Introdução de especificações comuns para garrafas de vinho

    Pela comodidade de produção, transporte e consumo, a garrafa de vinho mais comum no mercado sempre foi a garrafa padrão de 750ml (Standard). No entanto, para atender às necessidades personalizadas dos consumidores (como ser fácil de transportar, mais propício à coleta, etc.), v...
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  • Os vinhos vedados com cortiça são bons vinhos?

    No restaurante ocidental primorosamente decorado, um casal bem vestido largou os garfos e facas, olhando para o garçom bem vestido e limpo, de luvas brancas, abrindo lentamente a rolha da garrafa de vinho com um saca-rolhas, para a refeição. vinho delicioso com cores atraentes… Faça...
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  • Por que algumas garrafas de vinho têm ranhuras no fundo?

    Certa vez, alguém fez uma pergunta: por que algumas garrafas de vinho têm ranhuras no fundo? A quantidade de sulcos parece menor. Na verdade, isso é demais para se pensar. A quantidade de capacidade escrita no rótulo do vinho é a quantidade de capacidade, que nada tem a ver com a ranhura no fundo do ...
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  • O segredo por trás da cor das garrafas de vinho

    Será que todos têm a mesma dúvida na hora de provar um vinho? Qual é o mistério por trás das garrafas de vinho verdes, marrons, azuis ou mesmo transparentes e incolores? As várias cores estão relacionadas com a qualidade do vinho, ou são apenas uma forma de os comerciantes de vinho atrairem o consumo, ou é na verdade...
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  • O “licor desaparecido” do mundo do whisky aumentou de valor após seu retorno

    Recentemente, algumas marcas de whisky lançaram os produtos conceitos “Gone Distillery”, “Gone Liquor” e “Silent Whiskey”. Isto significa que algumas empresas irão misturar ou engarrafar diretamente o vinho original da destilaria fechada de whisky para venda, mas têm uma certa p...
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  • Por que as embalagens atuais de garrafas de vinho preferem tampas de alumínio

    Atualmente, muitas tampas de garrafas de vinho de gama alta e média começaram a abandonar as tampas de plástico e a usar tampas de metal como vedação, entre as quais a proporção de tampas de alumínio é muito alta. Isso porque, em comparação com as tampas de garrafas plásticas, as tampas de alumínio apresentam mais vantagens. Em primeiro lugar,...
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