Notícias da indústria

  • Como identificar o aroma do vinho?

    Todos sabemos que o vinho é feito de uvas, mas por que podemos provar outras frutas como cerejas, peras e maracujá no vinho? Alguns vinhos também podem ter um cheiro amanteigado, esfumaçado e violeta. De onde vêm esses sabores? Quais são os aromas mais comuns no vinho? A fonte de aroma de vinho se você tiver um chan ...
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  • Os vinhos não vintage são falsos?

    Às vezes, um amigo de repente faz uma pergunta: a safra do vinho que você comprou não pode ser encontrada no rótulo, e você não sabe em que ano foi feito? Ele acha que pode haver algo errado com este vinho, poderia ser um vinho falso? De fato, nem todos os vinhos devem ser marcados com uma safra, e w ...
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  • O desenvolvimento do "buraco de visualização de incêndio" de fornos de vidro

    O derretimento do vidro é inseparável do fogo e seu derretimento requer alta temperatura. Carvão, gás produtor e gás da cidade não são usados ​​nos primeiros dias. Coca -cola pesada, petrolífera, gás natural, etc., assim como a combustão moderna de oxigênio pura, são todos queimados no forno para gerar chamas. Alto temperamento ...
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  • Entenda e conheça a garrafa produzir soprador

    Quando se trata de moldes de fabricação de garrafas, a primeira coisa que as pessoas pensam é o molde inicial, o molde, o molde da boca e o molde inferior. Embora a cabeça de sopro também seja um membro da família do molde, devido ao seu tamanho pequeno e baixo custo, é um júnior da família do molde e não atraiu P ...
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  • Observe que, com essas palavras no rótulo, a qualidade do vinho geralmente não é tão ruim!

    Enquanto bebe, você notou quais palavras aparecem no rótulo do vinho? Você pode me dizer que este vinho não é ruim? Você sabe, antes de provar o vinho, um rótulo de vinho é realmente um julgamento em uma garrafa de vinho, é uma maneira importante de qualidade? Que tal beber? O mais impotente e muitas vezes afeta o ...
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  • Uma das 100 grandes vinícolas italianas, cheias de história e charme

    Abruzzo é uma região produtora de vinho na costa leste da Itália, com uma tradição de vinificação que remonta ao século VI aC. Os vinhos Abruzzo representam 6% da produção de vinhos italianos, dos quais os vinhos vermelhos representam 60%. Os vinhos italianos são conhecidos por seus sabores únicos e menos conhecidos por seu Si ...
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  • O álcool de baixo álcool pode ser substituído por cerveja?

    O vinho de baixo álcool, que não é bom o suficiente para beber, tornou-se gradualmente a opção mais popular para os jovens consumidores nos últimos anos. De acordo com o “Relatório de Insuro de Consumo de Álcool para Jovens, 2020, vinhos de baixo álcool de álcool, com base no vinho de frutas/vinho preparado, são t ...
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  • Como ressaca depois de beber muito vinho?

    Muitos amigos pensam que o vinho tinto é uma bebida saudável, para que você possa beber o que quiser, pode beber casualmente, pode beber até ficar bêbado! De fato, esse tipo de pensamento está errado, o vinho tinto também tem um certo teor de álcool, e beber muito disso definitivamente não é bom para ...
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  • O que! ? Outra etiqueta vintage “K5 ″

    Recentemente, a WBO aprendeu com os comerciantes de uísque que um uísque doméstico com "Idade K5 anos" apareceu no mercado. Um comerciante de vinhos especializado nas vendas do uísque original disse que os produtos de uísque reais indicarão diretamente o tempo de envelhecimento, como "5 anos de idade" ...
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  • 50% Surge em custos de energia para algumas fábricas de uísque escocês

    Uma nova pesquisa da Scotch Whisky Association (SWA) descobriu que quase 40% dos custos de transporte dos destiladores de uísque escocês dobraram nos últimos 12 meses, enquanto quase um terceiro espera que as contas de energia aumentem. Alto, quase três quartos (73%) das empresas esperam o mesmo aumento em ...
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  • Resumo do relatório provisório de 2022 da indústria da cerveja: cheio de resiliência, continuação de ponta

    Volume e preço: a indústria tem uma tendência em forma de V, o líder mostra a resiliência e o preço por tonelada continua a subir na primeira metade de 2022, a produção de cerveja diminuiu pela primeira vez e depois aumentou, e a taxa de crescimento ano a ano mostrou uma reversão em forma de "V" e a saída FEL ... FEL ...
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  • Guia de conversação do vinho: esses termos peculiares são divertidos e úteis

    O vinho, uma bebida com uma cultura rica e uma longa história, sempre tem muitos termos interessantes e até estranhos, como "Tax Angel", "Suspiro da garota", "lágrimas de vinho", "pernas de vinho" e assim por diante. Hoje, vamos falar sobre o significado por trás de ...
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