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Acontece que as uvas para vinho são muito diferentes das uvas que comemos com frequência!
Algumas pessoas que gostam de beber vinho tentam fazer o seu próprio vinho, mas as uvas que escolhem são uvas de mesa compradas no mercado. A qualidade do vinho produzido a partir destas uvas não é, obviamente, tão boa quanto a produzida a partir de uvas viníferas profissionais. Você sabe a diferença entre essas duas uvas...Leia mais -
A rolha do vinho está bolorenta, este vinho ainda é bebível?
Hoje o editor vai falar sobre um caso real que aconteceu durante o feriado do Dia Nacional! Sendo um menino com uma vida noturna rica, o editor naturalmente faz uma pequena reunião todos os dias e uma grande reunião dois dias durante o Dia Nacional. Claro que o vinho também é indispensável. Justamente quando o amigo...Leia mais -
A diferença entre vinho tinto e cerveja de vinho branco
Quer se trate de vinho tinto ou vinho branco, ou vinho espumante (como champanhe), ou mesmo vinho fortificado ou destilados como uísque, geralmente é insuficiente. Vinho tinto —— De acordo com os requisitos do sommelier profissional, o vinho tinto é obrigado a ser derramado em um terço da taça de vinho. Na exposição de vinhos...Leia mais -
Quanto licor e cerveja podem ser convertidos em uma garrafa de vinho? Leve você para saber a verdade em três minutos!
Qual é a primeira coisa que vem à sua mente quando você pensa em bebidas alcoólicas? É bebida alcoólica? Cerveja ou vinho? Na minha impressão, o baijiu sempre foi uma bebida alcoólica com alto teor alcoólico, alto teor alcoólico e sabor forte, relativamente falando, os jovens têm menos contato com...Leia mais -
O uísque é o próximo ponto explosivo na indústria do vinho?
A tendência do whisky está varrendo o mercado chinês. O whisky alcançou um crescimento constante no mercado chinês nos últimos anos. De acordo com os dados fornecidos pela Euromonitor, uma conhecida instituição de investigação, nos últimos cinco anos, o consumo e o consumo de whisky na China mantiveram-se...Leia mais -
Heineken lança cerveja glitter
De acordo com a mídia estrangeira foodbev, a Cervejaria Beavertown do Grupo Heineken (Beavertown Brewery) lançou uma cerveja espumante chamada Frozen Neck, bem a tempo para a temporada de Natal. Conhecida por produzir um efeito bola de neve cintilante na taça, esta IPA espumante e turva tem um teor alcoólico de...Leia mais -
Asahi lançará cerveja extra-seca sem álcool
Em 14 de novembro, a gigante cervejeira japonesa Asahi anunciou o lançamento de sua primeira cerveja sem álcool Asahi Super Dry (Asahi Super Dry 0,0%) no Reino Unido, e mais mercados importantes, incluindo os EUA, seguirão o exemplo. A cerveja sem álcool Asahi Extra Dry faz parte do compromisso mais amplo da empresa de ter...Leia mais -
Depois de ler essas sete perguntas, finalmente sei como começar a beber whisky!
Acredito que todo mundo que bebe whisky tem essa experiência: quando entrei pela primeira vez no mundo do whisky, me deparei com um vasto mar de whisky e não sabia por onde começar. trovão". Por exemplo, o uísque é caro para comprar, e quando você compra, você descobre que não gosta, ou...Leia mais -
Qual é a lógica por trás do uso frequente de bebidas alcoólicas pela gigante da cerveja?
A China Resources Beer detém 12,3 bilhões de ações da Jinsha Liquor Industry, e a Chongqing Beer disse que não descartará seu futuro envolvimento em bebidas alcoólicas, o que mais uma vez desencadeou um tema quente da extensão transfronteiriça da indústria de bebidas alcoólicas da cerveja. Então, a adoção da gigante da cerveja pelo...Leia mais -
Associação Portuguesa da Cerveja: Aumento de impostos sobre a cerveja é injusto
Associação Portuguesa da Cerveja: Aumento do imposto sobre a cerveja é injusto No dia 25 de outubro, a Associação Portuguesa da Cerveja criticou a proposta do governo para o Orçamento do Estado de 2023 (OE2023), apontando que o aumento de 4% do imposto especial sobre a cerveja em comparação com o vinho é injusto. Francisco Gírio, secretário...Leia mais -
Qual é a diferença entre whisky e conhaque? Depois de ler, não diga que não entendeu!
Para entender o whisky é preciso conhecer os barris utilizados, pois grande parte do sabor do whisky vem dos barris de madeira. Para usar uma analogia, uísque é chá e barris de madeira são saquinhos de chá. O uísque, assim como o rum, é todo espírito sombrio. Originalmente, todas as bebidas destiladas ficam quase transparentes após a destilação.Leia mais -
Inventário do leilão de uísque de setembro: preços altos para vinhos que comemoram o 70º casamento da Rainha
Recentemente, de acordo com dados do mercado de leilões secundários divulgados pela Whiskey Auction Magazine, muitos vinhos mais antigos apareceram em setembro e muitos modelos populares se tornaram o foco do público. Entre eles, a Reserva Selecionada Macallan de 1946 (Reserva Selecionada Macallan) vendida pela maior transação...Leia mais