De certa forma, o advento das Polymer Stoppers permitiu que os produtores de vinho pela primeira vez controlassem e entendessem com precisão o envelhecimento de seus produtos. Qual é a mágica dos plugues de polímero, que pode fazer com que o controle total da situação do envelhecimento que os produtores de vinho não ousaram nem sonhar há milhares de anos.
Isso depende das propriedades físicas superiores das rolhas de polímeros em comparação com as rolhas tradicionais de cortiça naturais:
O plugue sintético do polímero é composto por seu núcleo e camada externa.
O Plug Core adota a tecnologia de espuma de extrusão mista do mundo. O processo de produção totalmente automático pode garantir que cada plugue sintético de polímero tenha uma densidade altamente consistente, estrutura e especificação microporosa, que é muito semelhante à estrutura dos plugues naturais de cortiça. Observados através de um microscópio, você pode ver microporos uniformes e intimamente conectados, que são quase os mesmos que a estrutura da cortiça natural e têm uma permeabilidade estável de oxigênio. Por meio de experimentos repetidos e tecnologia avançada de produção, a taxa de transmissão de oxigênio é garantida em 0,27 mg/ meses, para garantir a respiração normal do vinho, para promover o vinho para amadurecer lentamente, para que o vinho se torne mais suave. Essa é a chave para prevenir a oxidação do vinho e garantir a qualidade do vinho.
É por causa dessa permeabilidade estável de oxigênio que o sonho de milênios de produtores de vinho se tornou realidade.
Hora de postagem: agosto de 18-2022