Em 2020, o mercado global de cerveja atingirá 623,2 bilhões de dólares americanos, e espera -se que o valor de mercado exceda 727,5 bilhões de dólares até 2026, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,6% de 2021 a 2026.
A cerveja é uma bebida carbonatada feita por fermentando a cevada brotada com água e fermento. Devido ao longo tempo de fermentação, é mais frequentemente consumido como uma bebida alcoólica. Alguns outros ingredientes, como frutas e baunilha, são adicionados à bebida para aumentar o sabor e o aroma. Existem diferentes tipos de cerveja no mercado, incluindo Ayer, Lager, Stout, Pale Ale e Porter. O consumo de cerveja moderado e controlado está relacionado à redução do estresse, prevenção de ossos frágeis, doença de Alzheimer, diabetes tipo 2, cálculos biliares e doenças cardíacas e circulatórias.
O surto da doença do coronavírus (Covid-19) e o bloqueio resultante e os regulamentos de distanciamento social em muitos países/regiões afetaram o consumo e as vendas da cerveja local. Pelo contrário, essa tendência desencadeou uma demanda por serviços de entrega em domicílio e embalagens para obter plataformas on-line. Além disso, o crescente suprimento de cerveja artesanal e cerveja especializada fabricada com sabores exóticos, como chocolate, mel, batata -doce e gengibre, promoveu o crescimento do mercado ainda mais. A cerveja não alcoólica e de baixa caloria também está se tornando cada vez mais popular entre os jovens. Além disso, as práticas transculturais e a crescente influência ocidental são um dos fatores que aumentam as vendas globais de cerveja.
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Hora de postagem: Jun-25-2021