Os dados de importação de álcool de 2021 revelaram recentemente que o volume de importação de whisky aumentou significativamente, com um aumento de 39,33% e 90,16% respetivamente.
Com a prosperidade do mercado, surgiram no mercado alguns whiskies de países produtores de vinho de nicho. Esses whiskies são aceitos pelos distribuidores chineses? A WBO fez algumas pesquisas.
O comerciante de vinhos He Lin (pseudônimo) está negociando os termos de troca de um uísque australiano. Anteriormente, He Lin operava vinhos australianos.
Segundo informações de He Lin, o whisky é originário de Adelaide, no sul da Austrália. São 3 produtos de whisky, além de um pouco de gin e vodka. Nenhum desses três uísques tem marca de ano e são uísques blended. Seus pontos de venda focam na conquista de diversos concursos internacionais e utilizam barris Moscada e barris de cerveja.
No entanto, os preços destes três whiskies não são baratos. Os preços FOB cotados pelos fabricantes são de 60 a 385 dólares australianos por garrafa, e o mais caro também está marcado com as palavras “liberação limitada”.
Coincidentemente, Yang Chao (pseudônimo), um comerciante de vinhos que abriu um bar de uísque, recebeu recentemente uma amostra de uísque single malte italiano de um atacadista de vinhos italiano. Este uísque tem 3 anos e o preço de atacado doméstico é superior a 300 yuans. / garrafa, o preço de varejo sugerido chega a mais de 500 yuans.
Depois que Yang Chao recebeu a amostra, ele a provou e descobriu que o sabor alcoólico desse uísque era muito óbvio e um pouco picante. Disse imediatamente que o preço era muito caro.
Liu Rizhong, diretor administrativo da Zhuhai Jinyue Grande, apresentou que o whisky australiano é dominado por destilarias de pequena escala e que seu estilo não é o mesmo de Islay e Islay na Escócia. puro.
Depois de ler as informações sobre o whisky australiano, Liu Rizhong disse que já tinha passado por esta fábrica de whisky, que era um whisky de pequena escala. A julgar pelos dados, o barril utilizado é a sua característica.
Ele disse que a capacidade de produção das destilarias de whisky australianas atualmente não é grande e a qualidade não é ruim. Atualmente, existem poucas marcas. A maioria das destilarias de bebidas espirituosas ainda são empresas iniciantes e sua popularidade é muito menor do que a das marcas australianas de vinho e cerveja.
Em relação às marcas italianas de whisky, a WBO perguntou a vários praticantes e entusiastas do whisky, e todos disseram nunca ter ouvido falar dele.
Razões para a entrada do whisky de nicho na China:
O mercado está aquecido e os comerciantes de vinho australianos estão se transformando
Por que esses uísques estão vindo para a China? Zeng Hongxiang (pseudônimo), distribuidor de vinhos estrangeiros em Guangzhou, destacou que essas vinícolas podem vir à China para fazer negócios apenas para seguir o exemplo.
“O uísque tornou-se cada vez mais popular nas cidades de primeiro e segundo nível da China nos últimos anos, os consumidores aumentaram e as marcas líderes também provaram a doçura. Essa tendência fez com que alguns fabricantes quisessem ficar com uma fatia do bolo”, disse ele.
Outro membro da indústria apontou: No que diz respeito ao whisky australiano, muitos importadores costumavam fazer vinho australiano, mas agora o vinho australiano perdeu oportunidades de mercado devido à política de “reversão dupla”, o que levou algumas pessoas com recursos upstream, começou para tentar introduzir o whisky australiano na China.
Os dados mostram que em 2021, as importações de whisky do meu país provenientes do Reino Unido representarão 80,14%, seguidas do Japão com 10,91%, e os dois representarão mais de 90%. O valor do whisky australiano importado representou apenas 0,54%, mas o aumento no volume de importação foi de 704,7% e 1.008,1%. Embora uma base pequena seja um dos factores por detrás do aumento, a transição dos importadores de vinho pode ser outro factor que impulsiona o crescimento.
No entanto, Zeng Hongxiang disse: resta saber até que ponto essas marcas de uísque de nicho podem ter sucesso na China.
No entanto, muitos profissionais não concordam com o fenómeno das marcas de whisky de nicho entrarem a preços elevados. Fan Xin (pseudônimo), um profissional sênior na indústria de whisky, disse: Este tipo de produto de nicho não deveria ser vendido a um preço alto, mas poucas pessoas o compram se for vendido a um preço baixo. Talvez o lado da marca apenas pense que só pode ser vendido a um preço elevado para investir numa fase inicial e cultivar o mercado. tenha uma chance.
No entanto, Liu Rizhong acredita que é impossível pagar por esse tipo de whisky, seja na perspectiva dos distribuidores ou dos consumidores.
Veja o exemplo do uísque com preço FOB de 70 dólares australianos, e o imposto ultrapassou mais de 400 yuans. Os comerciantes de vinho ainda precisam lucrar e o preço é muito alto. E não há idade nem fundos de promoção. Agora existe uma mistura de Johnnie Walker no mercado. O rótulo preto do uísque custa apenas 200 yuans e ainda é uma marca bem conhecida. Na área do whisky é muito importante estimular o consumo através da promoção da marca.”
He Hengyou (pseudônimo), um distribuidor de uísque, também disse: Se existe uma oportunidade de mercado para o uísque em países produtores de vinho de nicho, ainda é necessário um marketing contínuo da marca e, gradualmente, permitir que os consumidores tenham uma certa compreensão do uísque nesta área de produção.
Mas em comparação com o whisky escocês e o whisky japonês, ainda leva muito tempo para que o whisky de países produtores de nicho seja aceite pelos consumidores”, disse ele.Mina, uma compradora de bebidas alcoólicas que também adora uísque, também disse: Talvez apenas 5% dos consumidores estejam dispostos a aceitar este tipo de área de produção pequena e uísque caro, e é muito provável que estejam apenas experimentando os primeiros adotantes com base em curiosidade. O consumo continuado não é necessariamente.
Fan Xin também destacou que os principais clientes-alvo dessas destilarias de whisky de nicho estão concentrados nos seus próprios países e não nas exportações, por isso não prestam necessariamente atenção especial ao mercado de exportação, mas simplesmente esperam vir à China para mostrar a sua cara e veja se há oportunidades. .
Horário da postagem: 22 de março de 2022